Leadership
Nous aspirons à être les meilleurs dans tout ce que nous faisons, en montrant l’exemple et en inspirant les autres.
MINOMIT, filiale meunière de World Food Industry, produit et commercialise quatre catégories de farine de blé destinées aux consommateurs, aux détaillants et aux entreprises.
NOS VALEURS
L’essence même de WFI Group se compose d’un triptyque indissociable qui guide toutes nos actions et décisions : performance, excellence, réputation.
Nous aspirons à être les meilleurs dans tout ce que nous faisons, en montrant l’exemple et en inspirant les autres.
Nous maintenons les plus hauts standards de qualité et d’éthique dans toutes nos activités.
Nous assumons pleinement nos responsabilités envers nos parties prenantes et l’environnement.
Nous croyons en la force du collectif et travaillons ensemble pour atteindre nos objectifs.
NOTRE CHAÎNE DE VALEUR
Créée en 2022, MINOMIT a lancé ses activités avec pour objectif d’apporter une valeur ajoutée significative au secteur déjà très compétitif de la minoterie au Cameroun.
WFI Grain, l’entité du groupe dédiée au négoce international de céréales et de matières premières agricoles, approvisionne nos moulins et nos clients.
La transformation du blé est assurée par les moulins du groupe, équipés d’appareils à cylindres successifs.
La qualité est l’un des trois axes de nos engagements : garantir des produits sûrs et de qualité pour nos consommateurs.
Les farines sont conditionnées du paquet d’un kilo au sac de 50 kg, puis distribuées au Cameroun et vendues en zone CEMAC.
Nos quatre catégories de farine de blé s’adressent aux consommateurs, aux détaillants et aux entreprises.
NOS GAMMES
Quatre catégories de farine de blé, destinées aux consommateurs, aux détaillants et aux entreprises.
Farine boulangère de référence, polyvalente, offrant un équilibre optimal entre rendement, absorption et qualité. Conçue pour les pains standards et les pâtes alimentaires.
Sac 50 kg
Forte absorption d’eau et faible rétention d’huile : des coûts de production maîtrisés, une belle dorure à la cuisson et un arôme gourmand.
Sac 25 kg
Farine extra-fine à texture légère et fluide. Sa faible teneur en cendres garantit des préparations homogènes, moelleuses et aériennes.
1 kg · Sac 25 kg
Farine riche en fibres et en oligoéléments, issue du blé entier. Naturellement nutritive, elle favorise une alimentation saine et équilibrée.
Sac 25 kgLE GROUPE EN CHIFFRES
Six entités, douze marques et un réseau de distribution qui dépasse aujourd’hui les frontières du Cameroun.
ACTUALITÉS
Une présentation de l’offre MINOMIT publiée sur le site World Food Industry : farines, pâtes alimentaires, fiches techniques et distribution régionale.
Lire la suite : MINOMIT : une gamme de farines et de pâtes pour les professionnels
Farine tout usage assurant un parfait équilibre entre rendement, hydratation et qualité, en sac de 50 kg.
Lire la suite : Lancement de la farine de panification LOGONE
WFI Group poursuit son expansion avec l’ouverture de nouveaux points de distribution en Afrique Centrale.
Lire la suite : Expansion en Afrique CentraleParlons de vos volumes, de vos délais et de la gamme adaptée à votre activité.